
Möchten Sie auch zuhause italienisch kochen? In unserem Kurs kochen Sie typisch italienische Gerichte, stellen Menüs zusammen und lernen Rezepte aus den verschiedenen Regionen des Landes kennen.
Sie haben die Gelegenheit, in jeder Lektion ein komplettes Menü zu kochen, welches nach typisch italienischer Tradition zubereitet wird. Zu Beginn jeder Session erklärt der Chef das Tagesmenü und verteilt die Arbeiten. Während der Vorbereitung und der Zubereitung der Speisen erhalten Sie wertvolle Tipps und Tricks. Die KursteilnehmerInnen decken den Tisch und essen zusammen. Einzeln oder paarweise werden die Gerichte präsentiert und serviert.
Zum Kurs erhalten Sie eine Rezeptsammlung von der Kochschule.
Zusätzlich zu unserem kulinarischen Kurs für Amateure bieten unsere Schulen spezielle Kochkurse für Profis an. Unsere Schule in Rom arbeitet beispielsweise mit einer der größten Kochschulen auf dem Gebiet der nationalen und internationalen Cuisine zusammen, die "Gambero Rosso-Kochschule". Die Schule organisiert jeden Monat Praktika und spezielle Programme zu Themen wie: kulinarische Tradition des Pustatales, die typische römische Küche, Menüs für Festtage, usw.
Weitere Informationen erhalten Sie direkt von unseren Schulzentren.